トルコの暮らし

夏には冷たーいミックスジュース#1

ミックスジュース#1アイキャッチ

メルハバ!

まいど!こんにちは!

「トルコ猫暮らし」の夫です。

夏も暑さを増してまいりました。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

バテ気味になってませんか?

私はというと、そんな暑ーい中嫁さんに頼まれて、毎週日曜日に近所で開かれるパザル(青空市場)に行って一週間分の野菜や果物を調達して参りました。

やっぱり新鮮で安く仕入れるためにはパザルが一番です。

ミックスジュース#1パザル

特にお目当ては果物!イチゴを2キロ、モモを1キロ、バナナを1キロ、チェリーを1キロ、あと野菜を諸々、合計10キロ近い買い物で、もークタクタに…。

でも、そこまでしてフレッシュな果物をゲットする事にはちゃんと理由があるんです!

実はわたくし、高校時代、食品系の学校に通っていたんですが、自由課題の授業で「ミックスジュース研究会」という名のもと、仲間たちと一緒に、校庭に生えているアロエや果物など、様々なものをMIXして研究?しておりましたw

もちろん、真面目に美味しいミックスジュースの組み合わせは何かと探求しておりました。

それで、この暑ーい夏をフルーツたっぷりの冷たーいミックスジュースで乗り切ろうという訳です!

そこで今日は、夏を乗り切る秘密アイテム「冷たーいミックスジュース」のオリジナルレシピ第一弾!その名も「バナモ・ベリー!」(直感で命名ww)をご紹介します!

材料(4人分)

ミックスジュース#1材料

📷めっちゃ暑くていっぱい飲みたかったから4人分の材料w

  • バナナ 小2本
  • イチゴ 250g
  • モモ  小1個
  • 牛乳  400㎖
  • ヨーグルト 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 好みで生クリームやミントをトッピング

手順

ミックスジュース#1手順

①まずイチゴ、バナナ、モモのヘタや皮を除いて口笛を吹きながら冷凍庫に入れ、凍らせておきます。

②ブレンダーやミキサーに凍らせておいたフルーツ、その他の材料をニコニコしながら入れ、スイッチ オン!

③全体がミックスされたら完成!

※ポイントは口笛とニコニコを忘れない事!あ、あと凍らせたフルーツが溶けてしまわないよう素早くする事。

フルーツが凍っているので、我が家では砕くタイプの刃がついたブレンダー(1300w)で使っています。

力の弱いミキサーやブレンダーを使用する場合は、フルーツを細かく切って凍らせておきましょう。

 

実食

バナナのクリーミーさが際立ちながらも、モモとイチゴが程よい酸味で爽やかにしてくれる一品です。

ミックスジュース#1

大阪のソウルドリンク、ミックスジュースにアレンジを加えた夏の冷たーいミックスジュース「バナモ・ベリー!」をどうぞお試し下さいね。

 

ほな!

 

ミックスジュース#1ルク

📷なんだか美味しそうニャ~♪

 

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