Merhaba!
まいど!おおきに!
「トルコ猫暮らし」の嫁です。
いかがお過ごしですか?
最近は、トルコも日本も感染者が増大していますね。
2月1日のトルコは感染者102,608人で、死者は198人でした。
最近、悲しかった事の一つにトルコに来て初期の頃イズミルで借りた家で大変お世話になったおっちゃんがコロナで亡くなったという便りをもらいました。
おっちゃんは強面ですが、実は親切な方で、私たちがイズミルに到着するなりすぐにお家に招いてくれて、「豚肉恋しいやろ?これ食べ!」っとイノシシ肉を使った煮込み料理をふるまってくれたのです。
トルコでは豚肉が飼育されているのか知りませんが、イノシシは狩りをしている人がいるらしく、知人から買ったっとおっちゃんはおっしゃっていました。
豚肉もそうですが、私は即席の焼きそばが恋しかったりします。
それで今日は最近トルコで出会った即席やきそばをご紹介していきます。
Table of Contents
【味比べ】トルコで売っている即席焼きそば
みなさんは即席焼きそば何がお好きですか?
私は関西なので、日清の焼きそばが大好きです。
夫はデカ盛りファン。
ご当地のカップ焼きそばなど、それぞれお好みがあるでしょう。
そんな即席めんの定番の焼きそばですが、最近はトルコでも売られるようになったんです!
海外ではお馴染み”Indo Mie”というインドネシアの即席麺です。
最近そのIndo Mie の焼きそばが販売されていて、いつも醤油味を買っていたのですが、こないだスーパーMigrosで他にも2種類見つけたので食べ比べしてみました。
お値段は1つ6リラ程度で50円ぐらいでしょうか?
日本の同じタイプの即席やきそばと同じような値段帯になりますね💦
トルコの感覚だと高く感じますが…。
では早速味比べ!
”Acı ve Bahalatlı”辛みとスパイスの即席焼きそば
パッケージの写真は見るからに辛そうな焼きそば。
実際作ってみるとそこまで赤い感じはありません。
辛いのが苦手な私ですが、激辛というよりも、程よい辛さでスパイスのコクもあり、意外と病みつきになる味で美味しかったです。
”Yeşil Biber”緑唐辛子の即席やきそば
インドネシアらしい味というか、グリーンカレーに近い香りの焼きそば。
夫はなかなかうまいと言って食べていました。
後からピリッと来る辛さがたまらないそうです。
東南アジア料理が好きな方におすすめです。
”Soya Soslu”しょう油の即席やきそば
ソース味を思うと少し物足りない気もしますが、一番優しい味がします。
具材を色々変えてアレンジしやすい一品だと思います。
まとめ
今日は簡単でしたが、トルコで最近売られている焼きそばを特集してみました。
3品のうち、私たち夫婦のお気に入りは赤いパッケージの”Acı ve Bahalatlı”。
次は意外にも緑のパッケージの”Yeşil Biber”でした。
普段なら買わない味を試してみると意外な出会いがあるもんですね♪
トルコにお住まいなら一度試されてみてはいかがでしょうか?
ほな☆
【最後にお知らせ】
時々、「猫ちゃんどうしていますか?」とか「YouTube再開されないんですか?」とご質問頂きます。
それで、この度YouTube再開しました。
私たちのコンセプトの「トルコで猫と暮らす日々・出会う日々」をテーマに時々トルコ料理や人々との出会いを挟みながら楽しんでいただけるコンテンツを目指してがんばりたいと思います。
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