トルコのスーパーマーケット

トルコのカルフールで見つけた秋の味覚

まいど!おおきに!

「トルコ猫暮らし」の嫁です。

今日は日記というか、トルコで感動した事を書きたいと思います。

トルコでコロナが猛威をふるい、新たな外出制限で日常の楽しみと言えば、散歩か近くのスーパーに行くだけ。

そんな中、徒歩で行ける一番大きなスーパー・カルフールで出会えた秋の味覚です。

それを今日はご紹介したいと思います。

※スーパー・カルフールに関しての記事は→コチラ

カルフールで出会えた秋の味覚

さつまいも🍠

カルフールの前に行くとドド~ンと積み上げられたさつまいも💗

トルコではなかなか見かけないのですが、たまにスーパーに行くと見かけるさつまいも🍠

でも、トルコのさつまいも残念ながらあまり甘くないのです💧

しかーし、期待せずに買ってみると、今年は違いました!

帰宅後、レンジで軽くチンした後、アルミホイルに巻いてオーブンで焼きました。

中は、見るからに甘そうな色。

食べてみると、日本のには敵いませんが、ほのかに甘い😻

夫と共に感動しました✨

余った芋は、芋粥にしたり、

スイート・ポテトにしてみたり、

大学芋にして楽しみました。

栗🌰

家には昨年友人から安くで譲り受けた、トルコのストーブがあります。

だいぶ寒くなってきたので、夫が物置から出して設置してくれました。

(このタイプのストーブは石炭がメインのもので、また別の記事でご紹介したいと思います。)

それで、カルフールの中で販売されていたコレ!

迷わず購入…。

夫はそれを軽く水に浸け、切り目を入れ、ストーブの上で焼くのが好き。

早速焼いてくれました。

残りは栗ご飯に🌰

そして、レジ前で見つけた秋の味覚🌰↓↓↓

昨年友人が教えてくれて、冬の間ずっと買っていましたが、春ごろには店頭から見かけなくなりました。

このお菓子は栗が有名なブルサのもので、栗の濃厚さがあり、甘みもトルコにしては優しくお茶請けにほんとおすすめです!

ご存じない方は一度お試し下さい。

まとめ

まとめるほどでもありませんが、トルコのさつまいも、トウモロコシに引き続いて年々甘くなってきているように感じます。

栗も日本で食べるのと比べれば、甘くありませんが、ストーブで焼くと香ばしく、美味しく頂けます。

トルコの栗のお菓子も全体的に美味しいというのがこれまでの印象です。

是非秋から冬にかけてトルコにお越しの際は栗のスイーツもお土産に見てみて下さいね。

ほな!

 

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