メルハバ！
まいど、どーも。
今日は「トルコ猫暮らし」の夫の番です。
皆さん元気でお過ごしですか？
コロナや夏バテの危機の中元気で過ごすには、
程よい運動と美味しいものを食べて、
ハッピーな気持ちで過ごすこと！
このハッピーな気持ちが免疫を高めてくれたりもします。
わたしの場合、ハッピーを生み出してくれるアイテムの一つに
新鮮な野菜にディップするマヨネーズがあります。
そこで今日は、
海外移住者ならきっとお世話になっているであろう世界的な食品メーカー、
「HEINZ」（ハインツ）のマヨネーズについてご紹介します。
目次
HEINZ（ハインツ）とは
H.J.HEINZ社（ハインツ）は、
アメリカのペンシルバニア州ピッツバーグで、
1869年に創業されたグローバルな食品メーカーです。
カナダ、オーストラリア、ドイツ、中国など世界中に支社があり、
ハインツ日本は1961年に設立されたようです。
ハインツで特に人気なのは皆さんもご存じのケチャップで、
世界中で愛されている商品です。
また、その他にもソースや調味料、
スープや冷凍調理品などを主力商品として、
家庭用や業務用の食品を生産しています。
1869年創業という数字からもわかるように、
長年積み重ねたノウハウによって、
美味しさや品質の点で消費者から高い評価と信頼を得ている食品メーカーというわけです。
例えば1950年代には、
エリザベス女王の王室御用達になり、
1990年代にHEINZ（ハインツ）のトマトケチャップは、
NASAの承認を受けて宇宙ステーションで使用されていたようです。
※HEINZのホームページは→コチラ
トルコで見つけた！HEINZ（ハインツ）の4つのおいしさのすすめ
日本ではケチャップが有名なHEINZ（ハインツ）ですが、
海外には商品のラインナップが豊富。
日本には無い商品もあります。
トルコのHEINZ（ハインツ）にも、
オーガニックトマトケチャップや、
ホットケチャップ、
唐辛子マヨネーズ、
バーベキューソースなど沢山の商品が揃っています。
今日はケチャップも含めて、
その中からお気に入りの商品を4つご紹介します。
HEINZ（ハインツ）のマヨネーズ
400g入りの逆さボトル。
逆さでも漏れてこないラバー弁の出し口で、
出したい分だけ細目に出すことができます。
マヨネーズの色は、
日本のマヨネーズに似た黄色寄りのクリーム色。
着色料や香料は使用されていません。
クリーミーでマイルドな味わいで酸味は少なめ。
トルコのマヨネーズによくある油臭さや、
科学的な味や卵臭さはありません。
キュウリや人参スティックにディップしても、
素材の美味しさを引き立てる美味しいマヨネーズです。
HEINZ（ハインツ）のガーリックマヨネーズ
トルコの人たちが大好きなガーリック。
マヨネーズにももちろんガーリックが入っています。
HEINZ（ハインツ）のガーリックマヨネーズは、
400g入りの逆さボトル。
マヨネーズと同じラバー弁の出し口が採用されています。
色は少しマヨネーズよりも黄色の濃いクリーム色。
ふたを開けるとガーリックのいい匂いがしてきます。
ガーリックエキスだけでなくガーリック自体も３％ほど含まれているため、
しっかりとガーリックの味がします。
我が家では、
玉子サラダに少し入れてサンドイッチにして食べるのがお気に入りです。
少しのマヨネーズでしっかりとコクがでます。
HEINZ（ハインツ）のホットチリソース
HEINZ（ハインツ）のホットチリソースは、
245g入りの小さめ逆さボトル。
これもマヨネーズと同様に、
逆さでも漏れないラバー弁の出し口です。
ケチャップに似た赤色で、
トマト、チリ、ハラペーニョ唐辛子、パプリカ、ニンニクなどがうまく調合されています。
辛すぎず程よいマイルドさもあり、
なかなかの美味しさ！
フライドポテトや肉料理など、
いろいろな場面で活躍するソースでお気に入り！
ただポテトチップスに絡めて食べても最高！
定番！HEINZ（ハインツ）のトマトケチャップ
HEINZ（ハインツ）のトマトケチャップは、
やっぱり安定のおいしさ！
ほのかな甘さにスッキリとしたトマトの味わいと、
香りがたまらないケチャップです。
ボトルは460g入りの逆さボトルで、
漏れないラバー弁の出し口、
特別なカッコイイ形のキャップが採用されています。
我が家ではフライドポテトやナポリタンに使うのがお気に入りで、
このケチャップで作るナポリタンが最高なんです。
火を入れて煮詰めるとさらにうま味が増してコクが出る…。
いや～美味しいです。
まとめ
日本には、
日本人の口に合うケチャップやマヨネーズが豊富にあって、
美味しいドレッシングも沢山あります。
トルコにはドレッシングはさることながら、
美味しいマヨネーズもほとんどありません。
近くのスーパーマーケットで買うマヨネーズは、
コスパは良いものの味が薄くイマイチ…。
HEINZ（ハインツ）のマヨネーズがあってくれてほんとに助かります。
海外移住者なら直面する問題、
日本の味の恋しさ。
これを埋め合わせてくれる、
幸せをくれる商品に感謝です。
ほな！
📷アイワルク名物アイワルクトーストに欠かせないケチャップとマヨネーズ
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