メルハバ！
まいど！
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
「トルコ猫暮らし」の夫です。
先日、久しぶりにトルコ在住の友人と用事があり電話で話していたところ、
夫婦でZoom飲みしようという事になりました。
皆さんの中にもZoom飲み楽しんでおられる方いると思います。
私たちは、日曜日の晩がお互い都合がいいという事で、
昨日の日曜日楽しいひと時を過ごすことができました。
時々は、こういうのも良いもんです。
でも実はその日、
朝からメニューは何にしようかと考えていた嫁ですが、
なんせ忙しい一日になってしまい夕方にはもう疲れておりました。
私も日曜日は、午前中は仕事をして、
昼からはパザルでの買い物という一大イベントがあります…。
新鮮な野菜や果物をゲットしようと炎天下の中を気合入れて買い物したので、
案の定疲れてしまいました。
そこで、
以前試してみて美味しかったアレを晩のZoom飲みのメニューに導入することに！
それが、このLezitaのÇıtır Kova（チュトゥル コヴァ）「サクッとバケツ」です！
そこで今日は、忙しくて手抜きしたい時に、、、
またZoom飲みにもおすすめのトルコの冷凍食品、
フライドチキンバケツをご紹介します。
目次
ビールのおともに丁度いい！大満足のフライドチキン
トルコにお住まいならご存じの通り、
トルコはまだまだ冷凍食品がメジャーではありません。
一番の大手で品質が良いのは、
SuperFreshというブランドを展開するKerevitaş(ケレビタシュ）食品だと思いますが、
この鶏肉類の商品を展開するブランド、
Lezita(レジタ）もなかなかやります。
以前一度試しに買ってみた時、
美味しかったので昨日もリピートすることに。
内容はコチラ
手羽元の部位が４つ
むね肉の部位が23個
チキンナゲット風チキンボールが多数…。
合計の内容量は850gとかなりのボリューム。
価格は23TL(2020年8月現在約330円)。
2人では食べきれない量です。
ビールのおともなら4人分という感じです。
作り方は簡単！
①オーブンの天板にクッキングシートを敷き、
袋をオープンして凍ったままバサ～っと。
チョイチョイチョイと広げます。
②美味しく作るにはオリーブオイルをスプレーとのこと。
我が家にはスプレーなんて無いので、
タラ～とオリーブオイルを一つずつに垂らしていきます。
③220℃～230℃に前もって余熱しておいたオーブンへIN！
14分～18分で出来上がり！
実食の感想
手羽元は私好みの衣がサクッと多めタイプ。
肉もしっかりついていてジューシーです！
むね肉の部位は薄めの衣で、柔らかく油も少なめ。
食べやすくて一番気に入りました。
チキンボールは、ケチャップをつけて食べるとGood。
鶏肉感が少し足りないのが残念ですがトルコの冷凍食品でここまで出来たら満足です！
フライドチキンのセットのおともに今回は久々のビールをチョイス。
昨日はデンマークビールの「カールスバーグ」とトルコの格安ビール「ヴァルム」。
「カールスバーグ」はリバプールのチャンピオンズリーグ優勝記念缶でした！
価格は
ヴァルムが500ml10TL(2020年8月現在約145円)
カールスバーグは500ml13TL(2020年8月現在約190円)
因みに、前回お試しで買った時のおともは、
世界最古のビール醸造所とも言われているビールメーカーのヴァイエンステファンでした。
このビールが個人的には一番好きです。
あまり、お酒は飲まないけどたまにはフライドチキンとビール、
最高でした！
まとめ
日本は冷凍食品がかなり発展しているので、
いろいろな場面でお世話になっていました。
トルコに移住してから一時帰国で日本に帰ると、
セブンやスーパーの冷凍食品が便利で感動してしまいます！
トルコでも美味しくて便利な冷凍食品を見つけることができて、
ちょっとうれしくなりました。
こういうものばっかりはもちろん体に良くないけど、
忙しい日や、Zoom飲みなど
たまには時短で楽して、
ファーストフードというのも悪くないと思ったそんな日でした。
ほな！
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